Clausura II Ruta del Café & Literatura, Arucas con Aroma.     El arte de la palabra en escena. Dulces cuenta cuentos.

Narración Oral Escénica - “Cuenta cuentos”, por Voces de San Borondón, Taller de Juglares, Juan Antonio González Batista, Celia Sánchez.

 

Poetry Slam (poesía escénica de competición) por Integrantes del Poetry Slam de Gran Canaria.

 

Micrófono Abierto

Anfitriones: Paqui Santana, Dunia E Marmus, Aidee Rodríguez, Julieta Martín, José Jiménez, Eduardo García y Juan Fco. Santana

 

¡ᴀʀᴜᴄᴀꜱ ᴜɴɪᴅᴏ!

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Ganador del Concurso

Luis Ramos López


Gracias a nuestros colaboradores:

La Asociación de Mujeres de Arucas, en colaboración con la Asociación para el desarrollo e innovación de las pymes de Arucas, Adipymes, convocan el XXI Concurso de Repostería “Por San Juan” dentro del programa de actos de la II Ruta del Café & Literatura  “Arucas con Aroma” , de acuerdo con las siguientes bases: 

Objetivos

1.          Promover la utilización de productos canarios en la elaboración de postres caseros.

2.          Fomentar las relaciones sociales alrededor de la gastronomía local.  

Participantes

Personas mayores de edad.  

Modalidades

1.       Recetas que incluyan café entre sus ingredientes.

2.       Recetas que incluyan ingredientes de producción local.

3.       Creaciones cuya presentación y apariencia tengan especial relevancia. 


Desarrollo 

1. Se aceptarán exclusivamente las creaciones que incluyan ingredientes de producción regional.

2. Se aceptará un postre por participante, de los que se puedan servir un mínimo de 6 raciones. 

3. Las creaciones presentadas deben elaborarse con productos frescos y en correcto período de caducidad.

4. En ningún caso se podrán utilizar ingredientes que puedan poner en peligro la salud de los comensales.  Es responsabilidad de cada participante la elaboración del postre y sus resultados. 

5. El transporte y la buena conservación de la creación presentada corresponden a cada participante. 

6. Todas las creaciones presentadas a este certamen deberán protegerse en recipientes que garanticen las condiciones adecuadas de higiene, hasta el momento de la degustación y clasificación.  Dichos recipientes deberán ser retirados al final del concurso.

7. La entrega de los postres se realizará en la sede de Adipymes, en la calle Alcalde Suárez Franchy, 5 de Arucas, entre las 10:30 y las 11:30 horas del sábado 27 de junio de 2020. 

8. Cada participante entregará, junto con su postre, y en sobre cerrado, la siguiente información:

• Nombre del postre.

• Ingredientes y proceso de elaboración (receta).

9. A la recepción de los postres, se asignará un número al postre y al sobre.  El sobre permanecerá cerrado hasta el momento de la degustación y evaluación por parte del jurado. 

10. En ningún caso se admitirán platos precocinados adquiridos en establecimientos del ramo y otros comercios.  

 

 

Publicidad

Todas las creaciones serán fotografiadas para su promoción en las redes sociales de la Asociación de Mujeres de Arucas y Adipymes.  Cada participante puede posar con su obra si así lo desea.  

 

Jurado

1. El jurado estará compuesto por representantes de la Asociación de Mujeres, de la Asociación de Empresarios,  de la II Ruta del Café y Literatura “Arucas con Aroma”, y del sector hostelería. La organización se reserva la posibilidad de incluir a alguna persona de relevancia o interés del municipio. .

2. El jurado queda facultado para resolver cualquier contingencia no contemplada en estas bases, de acuerdo con los representantes de la Asociación de Mujeres de Arucas y de Adipymes. 

3. Las decisiones del jurado serán inapelables. El jurado está facultado para declarar desierta la adjudicación de los premios si así lo considerase. 

4. El jurado degustará y evaluará las creaciones presentadas el día 27 de junio de 2020 entre las  11:45 a 12:15 horas, dando a conocer el resultado de los postres ganadores en el marco de la sede de la Sociedad Atlántida Arucas,  C/ Cronista Teodoro Rosales Quevedo,  2 Arucas., dentro de los actos programados para ese día en la  II Ruta del Café y Literatura “Arucas con Aroma”. 

 

Premios

 

1. Premio especial “Café y Literatura” a la creación con mejor sabor a café.

2. Premio especial “Receta de la Tierra” a la creación con mejor sabor.

3. Premio especial “Imagen” a la creación con mejor presentación.

 

Todos los premios consistirán en una cesta Gastro-Literaria con diversos productos cedidos por empresarios de Arucas.  

 

 

Aceptación de las bases. 

 

La participación en el concurso conlleva la aceptación de estas bases. 

 

En Arucas, a 12 de junio de 2020.

 

Gracias